食全食美 “营”在未来
作者:罗莉莉
时间:2023-12-17
营养改善健康,健康成就未来。12月16日,由金华市青少年宫主办的家长公益课堂在蒋风儿童文学馆在举行,金职院医学院护理党支部书记、注册营养师卢惠萍受邀为家长及学龄儿童开讲《膳食营养指导及食谱编制》科普课程。

“与孩子身高密切相关的三大类营养素是什么?”“一日三餐,吃什么、吃多少,才能满足人体的需要?”授课中,卢惠萍从家庭实际出发,围绕“中国居民膳食指南”,讲述了“菜”怎么买、食物搭配加工等实战攻略,分享食物选择避坑指南;通过理论结合实践的方式介绍了中国居民平衡膳食宝塔的运用,为家人设计一天营养食谱的编制过程。整个营养讲座内容贴近生活、事例生动、比喻形象、实用性强,现场座无虚席,互动积极,在讲座结束后,仍有多位家长向卢惠萍交流“取经”。
家长们表示,在这场讲座中收获到了很多营养健康的“干货”。作为儿童成长的守护者,大家都认识到了营养饮食才是健康的真谛,将来会在科学营养方面花更多的心思,为更好地应对孩子紧张的学习生活和维护自身的健康助力。

